Напитки, сваренные из свежих ягод, считаются наиболее полезными по своим свойствам. При их отсутствии, ингредиенты можно заменить на ранее заготовленные в виде сушки фрукты и ягоды. Примером является компот из изюма для ребенка, вкусный и полезный по своим свойствам напиток.
Что такое изюм, и какими свойствами обладает эта ягода, знают многие. Специальные сорта винограда, заготавливаемые для более длительного хранения, имеют множество дополнительных свойств. Не каждая мама знает, но компот из изюма для ребенка при поносе поможет устранить проблему. При этом одновременно восстанавливается работа системы пищеварения без использования дополнительных медикаментозных веществ. По утверждению специалистов, напиток способствует укреплению органов пищеварения и усиливает защитные свойства организма.
Компот из изюма и кураги для ребенка
Обе разновидности сухофруктов, обладают своеобразными свойствами. Самыми основными считаются укрепление иммунитета и восстановление работы органов пищеварения. Перед тем как варить компот из изюма и кураги для ребенка необходимо заранее подготовится. Для того чтобы сварить вкусный компот из изюма и кураги для детей, потребуются следующие ингредиенты.
- 50 гр. кураги;
- 50 гр. изюма.
Оба продукта содержат в себе природную фруктозу, поэтому сахар в напиток добавлять не обязательно. Концентрация напитка усиливается, если ему дать некоторое время настояться. Если это происходит нужно слегка разбавить его кипяченой водой.
Обе разновидности сухофруктов на несколько на 15 минут замачивают в кипятке и промывают. Осталось залить сушеный виноград и абрикосы литром кипятка и проварить 15 минут. По готовности варево снимают с плиты и дают остыть до комнатной температуры. Для усиления вкусовых качеств можно добавить немного меда. Этот продукт, обладает множеством полезных свойств, поэтому, его можно без боязни использовать как ингредиент.
Компот из изюма для ребенка до года
- сушеные ягоды винограда – ½ стакана;
- вода – 1л.
Независимо от того, будет напиток использоваться как отвар, или как компот, ингредиент предварительно заливается кипятком. Кипятка должно быть столько, чтобы он полностью покрыл ягоды. Для замачивания достаточно 15 минут, после чего, слегка разбухший виноград несколько раз промывают. Подготовленный продукт пересыпают в кастрюлю и залив водой ставят на плиту. Как только вода начнет кипеть, силу огня убавляют, не давая ей бурлить. Варится отвар 15 минут и когда его снимут с плиты, можно дать дополнительное время, чтобы он настоялся. В этом случае концентрация отвара поможет определиться с его вкусовыми качествами. Слишком сладкий отвар можно разбавить кипяченой водой, или наоборот, при необходимости добавить нужное количество сахара.
Компот из изюма и кураги для грудничка
Готовя напитки из сухофруктов мамы должны помнить, что большинство фруктов обладают определенными свойствами. Компот из изюма (для ребенка 1 год) помогает снять спазмы кишечника, устранить жидкий стул. Дополнительно восстанавливается работа органов пищеварения без дополнительных медикаментозных препаратов, что очень важно. Примерно такими же свойствами обладает и компот из изюма и кураги для грудничка. Единственное, что надо учитывать – концентрация напитка должна быть умеренной. Чтобы приготовить вкусный и целебный напиток потребуется:
- курага измельченная – 2 ст. л.;
- изюм – 2 ст. л.
Качественно заготовленные продукты сохраняют в себе достаточное количество фруктозы. Это позволяет не использовать в напитке сахар, так как он и без того будет вкусным. Предварительно ингредиенты замачивают в кипятке. Потребуется 15-20 минут, после которых ягоды сливают и дополнительно промыв, заливают литром воды. Осталось закипятить жидкость, и проварить ее на малом огне 12-15 минут. Чтобы отвар набрал концентрацию его нужно настоять 25-30 минут.
Поделитесь рецептом со своими друзьями, нажмите на одну из кнопок!
Оставляйте ваши комментарии под статьей!
