Как известно, дети являются цветами жизни. Они всегда радуют, именно поэтому родители стараются их баловать и тоже постоянно радовать. Очень часто они отказываются, есть приготовленную пищу. Но бутерброды любят практически все дети. А вот на праздник хочется для них приготовить что-то особенное. Для этого подойдут специальные бутерброды на детский день рождения. Рецепты их разнообразны.
Детские канапе
Праздничных блюд множество. Самыми распространёнными являются бутерброды и канапе на детский день рождения. В состав канапе для деток входят такие продукты:
- картофель – 10 клубней;
- огурцы, томаты и лук репчатый – по 2 шт. каждого;
- сыр твёрдого сорта – 50 г;
- оливки – 6 шт;
- вареная колбаса – 200 г;
- бекон – 100 г;
- красная икра – 1 ч.л;
- масло сливочное – по желанию.
В слегка солёной воде необходимо отварить картофельные клубни и остудить их. Порезать на 3 части вдоль, а потом порезать тонкими слайсами. Порезать кружками томаты, лук и огурцы. Оливки порезать на 2 части. Тонкими кружками порезать вареную колбасу, а потом можно её вырезать узорами.
Застелить стол пергаментом. Поместить на него картофельные слайсы. На одну часть следует положить луковые кольца, а на вторую – бекон.
Противень с заготовками поместить на 20 минут в духовой шкаф. После этого следует разложить остальные ингредиенты в произвольном порядке и закрепить их при помощи шпажки.
Рецепт горячих бутербродов
А ещё можно приготовить горячие бутерброды для детского дня рождения. В их составе могут присутствовать такие ингредиенты:
- батон или хлеб – 5 кусков;
- колбаса вареная – 2 шт.;
- кетчуп детский – 1,5 ст.л.;
- майонез (лучше домашний) – 0,5 ст.л;
- томат маленький – 1 шт.;
- сыр твёрдый – 50 г.
Чтобы сделать такие бутерброды на детский стол на день рождения следует мелко порезать колбасу и томаты. Добавить к ним майонез и кетчуп, а после хорошо перемешать все компоненты между собой.
На противень выложить подготовленные хлебные заготовки и намазать их приготовленной смесью. На один кусочек примерно по 1,5 ст.л.
Каждую заготовку следует посыпать тёртым твёрдым сыром и поместить противень на 15 минут в предварительно нагретый до 180 градусов духовой шкаф.
Сладкий вариант «паровоз»
Можно приготовить и сладкие бутерброды для детей на день рождения. Рецепты их различны. Можно экспериментировать и пробовать готовить самому, опираясь на свою фантазию. Но можно посмотреть и в кулинарных источниках. Детское меню должно быть весёлыми и красочными. А так как дети любят сладкое, для них можно сделать блюдо с таким составом:
- печенье большого размера – 1 шт.;
- консервированный ананас – 1 колечко;
- банан – 1 кольцо;
- персик и киви – по 1 кусочку каждого фрукта;
- виноград зелёный – 2 шт.;
- виноград синий – 1 шт.;
- мармелад – 2 небольших кусочка.
Если продукты подходят по вкусу и цвету, то их можно заменить на любой другой, который больше нравится малышу.
Для начала необходимо на печенье выложить колёса из винограда зелёного. Из банана следует сделать основную полукруглую часть паровозика. Мармелад лучше брать полосатый, так паровозик будет красивее и сказочнее. Из него нужно сделать трубу паровоза. Из кусочка ананаса обычно делается кабина, а из тёмно-синего винограда – фара.
Кусочек персика следует расположить ниже фары, а по краю кабины выложить кусочки киви. Ещё одной частью кабины является второй кусочек мармелада.
Вместо ананаса или персика можно использовать апельсин. В этом случае бутерброды для детей на день рождения будут ярче и вкуснее. А фару можно сделать из малины или клубники.
При изготовлении детских блюд основной задачей является проявление фантазии. Бутерброды для детского дня рождения является подходящим вариантом для этой цели.
Поделитесь рецептом со своими друзьями, нажмите на одну из кнопок!
